Um pote do jarro de barro é um aparelho de cozinha moderno com um grande número de programas de cozimento automático e manual para vários pratos. Além dos modos padrão, os fabricantes geralmente criam novas funções e receitas, o que simplifica o processo de cozimento e permite obter um resultado saboroso garantido. Para usar essa técnica para o benefício máximo, você precisa entender todos os seus recursos e modos funcionais.
Como ligar a multicozinha pela primeira vez
Antes de escolher um modelo específico, é necessário estudar todas as suas características e determinar se todas as funções disponíveis são suficientes e quais delas serão realmente usadas com frequência. Tendo escolhido a melhor opção, vale a pena familiarizar-se com as regras de funcionamento do dispositivo e as recomendações básicas para cozinhar.
O conjunto completo de um novo multicooker geralmente consiste em uma tigela interna para produtos, um mecanismo elétrico e acessórios especiais (uma colher especial, um tanque fumegante e outros acessórios). O kit específico depende do modelo e da marca do dispositivo selecionado.
ATENÇÃO! Se você trouxe novos equipamentos elétricos da geada para dentro da casa, não o ligue até que esteja aquecido à temperatura ambiente.
Informações mais detalhadas sobre um modelo específico devem ser especificadas nas instruções de operação ou no fabricante. Multicookers de maior custo geralmente têm mais funções adicionais, e eles também têm um livro de receitas especial que permite que você descubra e cozinhe qualquer prato, mesmo sem experiência.
O processo é passo a passo para iniciantes
Depois de adquirir um novo dispositivo, em primeiro lugar, é necessário verificar a sua capacidade de manutenção e preparar-se para uso posterior.
Para ligar o multicooker pela primeira vez, você deve fazer o seguinte:
- Retire a embalagem do aparelho e retire o papel de proteção entre o elemento de aquecimento e o recipiente de multicozinha. Remova todos os filmes plásticos de todos os elementos.
- Lave o recipiente interno no qual os produtos são colocados. Isso ajudará a remover todos os odores de fábrica. Seque o aparelho depois disso.
- Ligue o aparelho.
- Encha o tanque com água até um nível mínimo, cubra e ajuste o modo de aquecimento.
Após a conclusão do processo, um sinal sonoro especial é dado. Algumas multicookers mudam para o modo automático de controle de temperatura e devem ser paradas com o botão de desligar.
AJUDA! Alguns modelos não possuem um botão liga / desliga, e é por isso que você precisa retirá-los sempre que usar a tomada. Vale a pena prestar atenção ao escolher e comprar um dispositivo.
Você também pode definir o tempo imediatamente, geralmente o botão para defini-lo está localizado no menu principal do dispositivo.
Como escolher e usar modos multicooker
Durante o cozimento, você pode precisar usar vários modos diferentes. Para alternar entre eles, você deve parar um programa com o botão de desligamento e usar o menu para selecionar o próximo modo desejado. No final da cozedura, desligue o aparelho ou deixe-o no modo de aquecimento.
Os produtos são carregados no interior e cheios de água até ao nível máximo admissível. Normalmente, a cuba é removível e pode ser preenchida antes da instalação no dispositivo. Se você exceder a quantidade recomendada de ingredientes, quando aquecidos, eles podem simplesmente sair do recipiente ou entupir a válvula de vapor.
Para preservar o revestimento interno da tigela de multicozinha, é aconselhável lubrificá-lo com óleo vegetal ou graxa. Se os produtos forem queimados, a superfície será mais difícil de limpar e será possível estragá-lo ou arranhá-lo.
A maioria dos multicookers modernos possui os seguintes modos padrão:
- caldeira dupla;
- assar e assar;
- cozinhar mingau;
- cozimento
- iogurtes;
- sopas;
- modo manual.
Para assar pão e tortas, unte a superfície da tigela com óleo, polvilhe com farinha, despeje a massa preparada de acordo com a receita e ative o modo “Cozimento” ou “Pão”.
Se a multicozinha tiver a função correspondente, você pode cozinhar iogurte nela. Em pequenos frascos, todos os ingredientes necessários são adicionados: leite, massa azeda, açúcar. Tudo é misturado e o modo "Iogurte" é ativado por 8 horas. Para preparar um delicioso mingau, cereais e líquidos são simplesmente misturados em uma tigela multicooker e colocar em um modo especial para cozinhar mingaus.
Ao usar programas automáticos, as louças são preparadas de acordo com as instruções anexas e é necessária apenas a adesão exata às dosagens. Para controle independente do processo de cozimento, existe um modo "Multipovar". Com ele, você pode ajustar a temperatura, definir a hora e preparar o prato de acordo com qualquer receita.
Muitos dispositivos modernos têm modos de início atrasados e um temporizador. Eles permitem que você defina a hora em que o programa inicia e receba refeições prontas ou aquecidas na data exata. Por exemplo, o pote do jarro de barro em si vai ligar de manhã e preparar o café da manhã, ou aquecer o jantar com a chegada dos convidados.
Tendo lidado com todas as regras gerais e recomendações para trabalhar com uma multicozinha, você pode aprender rapidamente a cozinhar qualquer prato usando os modos de cozimento automático e personalizável. Ao mesmo tempo, não se deve esquecer das medidas de segurança. Não deixe o dispositivo em funcionamento por muito tempo e cuide com cuidado da superfície da cuba interna. Se necessário, será possível comprar um segundo recipiente, de modo a não perder tempo a preparar o recipiente para preparar o prato seguinte.
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