O que é aquecimento 3D em uma multicozinha?

Fogões lentos estão firmemente estabelecidos na cozinha de cada segunda família. Essa técnica útil foi aproveitada por pessoas que vivem em megacidades e pequenas cidades. Não há mais necessidade de manter o controle de alimentos, tudo que você precisa fazer é colocar os ingredientes pela manhã, ligar o início atrasado e quando chegar em casa, um jantar quente está pronto. Multicoqueadores convencionais são equipados com um elemento de aquecimento apenas por baixo, é claro, isso é suficiente para cozinhar. Mas, por exemplo, no processo de cozimento, o produto deve ser virado para obter um resultado melhor. Os fabricantes tentaram resolver essa falta de um assistente de cozinha e tornar a vida dos consumidores ainda mais fácil.

Qual é a função 3D-aquecimento no multicooker

Como qualquer técnica, os multicookers são constantemente equipados com recursos inovadores. Um dos novos produtos é o aquecimento 3D. Sua essência é que a comida é aquecida não só a partir de baixo, como nos modelos anteriores, mas também nos lados e acima. Isso garante aquecimento e cozimento uniformes.

Existem dois tipos de elementos de aquecimento em novas multicookers:

1. O dispositivo está equipado com elementos de aquecimento - elementos de aquecimento tubulares. Eles estão localizados na parte inferior, laterais e na tampa. Na aparência, eles se assemelham a caldeiras familiares.
2. Modelos mais novos usam aquecimento por indução. Este tipo de aquecimento é sem contato, o que significa que é mais seguro para uma tigela e um prato. Em dispositivos com aquecimento por indução, um processador central está presente. É ele quem envia sinais para o aquecedor, regula a temperatura e não permite que o prato asse mal ou queime.

ATENÇÃO! As bobinas de indução são muito mais seguras em termos de risco de incêndio.

Prós e contras de multicookers com 3D-aquecido

Como qualquer função, o aquecimento 3D tem dois lados - positivo e negativo. De muitas maneiras, as pessoas escolhem uma ou outra técnica com base em suas próprias preferências e necessidades. Antes de concluir que é necessário comprar um multicooker com a função de aquecimento tridimensional, vale a pena prestar atenção aos profissionais.

• um fogão lento, que é baseado no princípio do aquecimento por indução, vai cozinhar 25-30% mais rápido;
• cozimento será cozido uniformemente, cozido ao mesmo tempo em todos os lados, permanecendo arejado no interior;
• os pratos não precisam mais ser virados, especialmente relevantes para o modo "Cozimento";
• devido ao aquecimento uniforme e gradual, você não precisa mais se preocupar com a queima;
• se não houver produtos na tigela - a multicozinha não vai cozinhar, outra novidade dos assistentes de indução;
• devido à presença de desligamento automático, após a conclusão do processo de cozimento, a comida não vai superaquecer;
• carne e aves resultarão com um marrom dourado.

Existem apenas duas desvantagens de um multicooker com essa função:

1. Grande desperdício de energia. Para cozinhar, uma multicozinha 3D precisa de mais energia, o que significa que consumirá mais eletricidade. Mas este menos é compensado por uma redução no tempo de cozimento. Acontece que a eletricidade será consumida da mesma forma que nos modelos mais antigos de multicookers sem um modo 3D.
2. O preço alto. O custo de tais potes de barro é vários milhares de rublos mais altos e depende da reputação da marca. No entanto, os novos pote de barro de indução são muito mais seguros do que seus predecessores. Com eles você não pode ter medo de um curto-circuito.

Vale a pena pagar mais por 3D-aquecimento ou não

É definitivamente impossível responder a essa pergunta. Se você raramente cozinhar em um fogão lento e principalmente sopas ou cereais, essa função será quase inútil. Em uma grande família onde o multicooker é usado diariamente - acelerando o processo de cozimento e eliminando a queima - vantagens tangíveis. Os amantes de bolos caseiros e pão 3D também gostarão. Os fãs de novos gadgets e recursos devem definitivamente comparar os dois modelos de multicookers: com aquecimento apenas no fundo e com aquecimento tridimensional.

IMPORTANTE!Antes de comprar, você deve descobrir opiniões sobre os modelos que você gosta e entender se o equipamento ou suas funções são realmente necessárias.

Se a velha multicooker não manchar a reputação e servir fielmente, faz sentido não mudá-la por alguns anos. Durante esse tempo, outras funções aparecerão e o aquecimento 3D se tornará comum a um bom preço. Tendo examinado em mais detalhes a função de cozimento 3D, todos irão tirar uma conclusão sobre a utilidade desta função.