Por que uma boa dona de casa precisa de um moinho de mão?

Ferramentas de cozinha podem simplificar significativamente a vida da anfitriã. Um dos aparelhos interessantes e úteis é um moinho de cozinha. Além disso, no artigo, vamos considerar sua estrutura, tipos e descobrir como escolher o caminho certo.

Projeto e finalidade do moinho

Usando um moinho Você pode conseguir uma moagem fina de sal, pimenta e vários temperos. Durante a cozedura, isto irá adicionar sabor e aroma delicados e indescritíveis aos pratos. O dispositivo do dispositivo é bastante simples e compreensível.

• Corpo. Feito de material durável e dividido em duas partes. O produto de moagem é vertido em um compartimento e a mistura é vertida em outro. Muitas vezes o caso é feito transparente, o que permite controlar a quantidade de especiarias dentro.
• Pen. Não só executa uma função mecânica e faz as pedras de moer girar, mas também pode servir como um elemento decorativo espetacular.
• Mó. Localizado na fronteira de dois compartimentos. Eles têm a aparência de dentes que, ao girar, trituram as matérias-primas. O efeito ideal é alcançado por um design com duas fileiras de dentes. Isso permite que você obtenha uma moagem muito fina e sem resíduos. Alças remotas lembram uma alavanca que gira acima do corpo do moinho. Alças internas fazem parte do corpo e giram em torno de seu eixo, levando uma pedra de moinho.
• Anéis de vedação. Todas as partes da estrutura estão bem fixas.

Atenção! Moinhos de mão, muitas vezes desempenham o papel de um elemento decorativo e são capazes de trazer um toque real para o interior da cozinha.

Espécie

Os fabricantes oferecem diferentes tipos de moinhos. A principal característica pela qual eles diferem é tipo de construção. Os seguintes tipos de moinhos são distinguidos por este parâmetro:

• Descartável. Esta é uma estrutura monolítica de um tipo não separável. Eles o usam até o conteúdo da moagem acabar. Ao comprar um moinho desse tipo, o tempero já está dentro e é impossível enchê-lo. Portanto, após o uso, o dispositivo na maioria dos casos vai para a descarga. As vantagens incluem o fato de que os temperos já são bombardeados por dentro.

• Reutilizável. Eles têm um design interessante e são apresentados em uma ampla variedade de configurações e tamanhos. Eles têm um caso mais durável e a possibilidade de reutilização. No entanto, o custo, em comparação com os dispositivos descartáveis, é muito maior. Existem desenhos universais com mós reforçadas, projetados para trabalhar com qualquer especiaria. Outra visão é moinhos especializados. Eles são projetados levando em conta a dureza de um determinado tipo de produto, como ervilhas. Muitas vezes, tem uma alça de alavanca espetacular.

Moinho de Temperos de Quatro Níveis

As usinas também são classificadas por tipo de material. Poderia ser madeira, metal ou plástico. Os detalhes do produto são os seguintes:

• Polímero os dispositivos são leves, transparentes e têm um preço baixo. As pedras de moedura são geralmente feitas de plástico, o que não contribui para a durabilidade. Moinhos de acrílico são absolutamente inofensivos para a saúde humana e não emitem substâncias tóxicas quando se trabalha. Acrílico é facilmente pintado, por isso os produtos são de cores variadas e será uma decoração maravilhosa da sala. Eles não absorvem odores e são fáceis de limpar.

• Árvore dá aos produtos uma aparência nobre e cara. O case é frequentemente decorado com esculturas e tem uma superfície laqueada. No entanto, os moinhos deste tipo são mais adequados como decoração do que um dispositivo para operação contínua. A árvore é ecologicamente correta, mas pode absorver odores muito rapidamente. Esse recurso permite que você use o dispositivo para apenas um tipo de tempero.

• Steel. Os dispositivos são equipados com mós sólidas de aço ou cerâmica, o que garante alta resistência, resistência ao desgaste e longa vida útil. Eles são capazes de lidar com os tipos mais difíceis de especiarias.

Importante! Muitas pessoas acham que não é razoável pagar demais pelo corpo de um moinho descartável todas as vezes. É mais lucrativo comprar um dispositivo reutilizável e comprar uma variedade de temperos.

O que procurar ao comprar?

Ao comprar um produto, antes de tudo vale a pena prestar atenção ao material do corpo e mós, a estrutura do cabo e a presença da função de ajustar o grau de moagem. Por exemplo, para operação contínua, um modelo com caixa de metal e mós é adequado. Com o uso adequado, a compra justificar-se-á plenamente, tendo trabalhado durante muitos anos.

Vale a pena dar uma olhada em dispositivos de acrílico com um "enchimento" de metal" e função de ajuste de moagem. Em tais modelos, a alça geralmente tem um acabamento cromado, que parece muito elegante e impressionante.

Ajuda! Como elemento decorativo, é melhor escolher um moinho de madeira. Ela se encaixa harmoniosamente no interior, feito no estilo escandinavo clássico e rústico.

Moinho de mão não é uma necessidade diária. No entanto, sua presença na cozinha fala do gosto refinado da anfitriã e das altas habilidades culinárias. Os fabricantes oferecem uma grande seleção, portanto, encontrar o produto certo não é difícil.